Как приготовить коктейль Секс на пляже (ВИДЕО)
8 ноября '13 17:18 Комментариев: 0
Этот коктейль готовится просто и быстро, а пьется вкусно и приятно! Главное – соблюсти пропорции основных ингредиентов.
Секс на пляже (англ. Sex on the beach) − популярный алкогольный коктейль, содержащий водку, персиковый ликер, апельсиновый и клюквенный сок/гренадин. Ингредиенты встряхиваются в шейкере со льдом и подаются в стакане хайболл. Коктейль гарнируют долькой апельсина.
Коктейль «Секс на пляже»
"Секс на пляже" — очень популярный алкогольный коктейль, содержащий водку, персиковый ликёр (шнапс), апельсиновый и клюквенный сок. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA).
Ингредиенты:
- 2 части (40 мл) водки
- 1 часть (20 мл) персикового ликера (Peach Schnapps)
- 2 части (40 мл) апельсинового сока
- 2 части (40 мл) клюквенного сока
Все ингредиенты встряхиваются в шейкере и наливаются в стакан хайболл (highball), наполненный льдом. Коктейль украшают (гарнируют) долькой апельсина. Пить через соломинку.
В некоторых вариациях в коктейль также добавляют ананасовый сок. Иногда для приготовления вместо бокала хайбол (highball glass) используют харрикейн (Hurricane Glass).
Также иногда коктейль украшают долькой лайма и вишенкой.
Slogan of my company
Коктейль «Секс на пляже» / рецепт с фото
История коктейля
«Секс на пляже» или в англоязычном, его родном варианте «Sex on the beach» - такое привычное для нашего слуха название коктейль получил не сразу. По вполне понятным для прошлых лет этическим причинам оно не могло свободно фигурировать ни в печатной, ни в словесной версии. Поэтому ему придумали более «мягкие» названия, но при этом постарались сохранить смысл первоисточника – сначала эта фруктово-алкогольная смесь называлась «Песок в шортах», а затем «Веселье на пляже». Ну а когда общественная мораль начала сдавать свои позиции, коктейль получил уже известное нам название.
Появился на свет этот коктейль в конце прошлого века (80-90-е года), поэтому считается довольно молодым представителем этого семейства напитков. Классический состав коктейля «Секс на пляже» включает в себя крепкий алкоголь (водку), фруктовый и ягодный сок (клюква и апельсин) и фруктовый ликер (персиковый). Именно такие маскирующие алкоголь фруктовые нотки и сделали его любимчиком прекрасной половины человечества. При этом есть различные отклонения от классики, в том числе и без алкоголесодержащего компонента.
Есть версия, что запустил этот коктейль «в массы» сериал «Санта-Барбара», где он часто фигурировал в руках героев фильма.
Коктейль «Секс на пляже» с алкоголем
Этот коктейль имеет три огромных преимущества перед своими «собратьями» по алкогольному цеху: он очень вкусный - это раз, его экзотические фруктовые составляющие перекрывают вкус алкоголя – это два, его легко воспроизвести в домашних условиях – это три. Поэтому его популярность вполне оправдана и заслужена. Но мы решили не останавливаться на знакомстве с классическом вариантом этого напитка. И предлагаем вам не один рецепт алкогольного коктейля «Секс на пляже», а несколько.
Необходимые ингредиенты (в пропорциях):
Вариант №1 (классика)
- водка – 2 части
- ликер персиковый – 1 часть
- соки (апельсиновый и клюквенный) – по 2 части
- водка – 2 части
- ликер малиновый «Chambord» - 1 часть
- ликер дынный "Midori Melon Liqueur» - 1 часть
- соки (апельсиновый и клюквенный) – по 2 части
Для всех вариантов коктейля
- апельсин или вишенка для украшения
Процесс приготовления:
1. сразу оговоримся, что готовятся абсолютно все вариации коктейля одинаково – в шейкере;
2. начинаем с того, помещаем в него лед, а следом – все ингредиенты из выбранного вами рецептурного варианта;
3. делаем коктейль, то есть встряхиваем все содержимое шейкера и разливам по бокалам. Подается коктейль в бокалах «Хайбол», но можно смаковать его и версии «шота»;
4. украшаем готовый напиток с экзотическим фруктовым вкусом долькой апельсина или вишенкой.
Несмотря на то что сделать этот напиток очень просто, все равно не упускайте возможности насладиться зрелищем профессионального приготовления коктейля «Секс на пляже» на видео или в живую.
Коктейль «Секс на пляже» без алкоголя
Для тех, кто в силу обстоятельств или по чистому убеждению против алкоголя, но не против коктейлей, мы предлагаем попробовать коктейль «Секс на пляже» в безалкогольной версии.
Необходимые ингредиенты (также в соотношении):
- гренадин
- сок клюквенный – 1 часть
- сок апельсиновый – 1 часть
- сок персиковый – 1 часть
- апельсин или вишенка
Способ приготовления:
1. готовится безалкогольный коктейль «Секс на пляже» еще проще своего алкогольного брата, поскольку не требует шейкера;
2. просто берем бокал (к примеру - «Коллинз»), закидываем в него лед, заливаем соки, мешаем, капаем сверху гренадин;
3. готовый напиток украшаем апельсиновой долькой или нежной вишенкой.
Попробуйте эти коктейли, и вы увидите, что сделать свою жизнь ярче можно даже с помощью такого простого, но по-экзотически вкусного напитка.
Последнии Комментарии
Рецепты с фото
Ягодный морс
Рецепт с фото Ягодный морс Что нужно: ягоды (смородина красная, черная) – 150 г сахар коричневый Мистраль – 150 г читать далее >>
Банановый флип
style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">
Комментариев нет:
Отправить комментарий