Соленый пес коктейль

Коктейль Соленый пес

Время приготовления: 10 мин

Рецепт приготовления брутального крепкого напитка, который придаст особую пикантность любой вечеринке.

Описание приготовления:

Более 50 грамм водки на порцию коктейля – это уже серьезная заявка! Что название напитка, что его составляющие гарантируют, что никто не останется в стороне от общего веселья. Коктейль очень легко пьется, поэтому, предлагая еще порцию друзьям, не забудьте напомнить о крепости и коварстве «Соленого пса».

Ингредиенты:

водки — 60 Грамм сока грейпфрута — 120 Грамм соли — 1 Чайная ложка сока лимона или лайма — 1 Ст. ложка кубиков льда — 3-5 Штук

Коктейль "Солёная собака"

Коктейль «Солёная собака» ( « Salty Dog » ) – популярный и достаточно некрепкий алкогольный коктейль, являющийся одним из стандартов Международной Ассоциации Барменов (International Bartenders Association). Сочетает в себе целую гамму вкусовых ощущений – он одновременно и соленый, и сладкий, горьковатый и слегка кислый. Вместе с тем, прохладный и освежающий. Как и большинство простых коктейлей не требует больших усилий и времени на приготовление. Скрасит любую вечеринку, а также добавит в нее легкости в общении и непринужденности.

Приготовление коктейля "Солёная собака":

Подавать коктейль нужно сразу же после взбалтывания, тем самым он обретает вид полупрозрачной золотистой жидкости. Солевая окаёмка должна быть видна, что придает «солёной собаке» её статус, и благодаря чему, человек, выпивающий напиток, ощутит концентрированный солоноватый вкус. Подобного рода коктейли пьются медленно и небольшими глотками так, чтобы ощутить всю полноту его вкусовой гаммы. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– — Отсутствие нужного стакана не меняет вкус коктейля. Вполне можно применить любой другой. Главное, чтобы его объём был хотя на четверть больше находящейся в нём жидкости.

– — Пропорцию сока и водки можно варьировать (обычно в сторону меньшей крепости). Для особенной точности можно использовать мерные емкости или известного объема рюмочки.

– — Существует также и «Перечная собака» для любителей острых ощущений – то же самый состав, но вместо соли используется черный перец.

– — Дополнительную кислинку напитку можно придать лимонным соком.

История рецепта коктейля «Соленая собака»:

Разузнать в каком году был создан рецепт коктейля «Соленая собака» мне не удалось, однако история на этом не заканчивается. Точно известно, что этот напиток появился в Америке, штате Техас. Местные ковбои вечера на пролет просиживали за техасским покером (в этом штате он стал первой карточной игрой). Однажды к берегу причалил корабль с русскими моряками и традиционным русским напитком. (^ ^) Спустившись на берег и посетив местный бар, их заинтересовала новая игра. Разумеется, моряки присоединились, но не просто так, а прихватив с собой несколько бутылочек водки. (^_

) Пить чистую водку было не столь интересно, ну а, подглядев, что техасские ковбои пьют также не просто крепкие напитки, а совместно с соком грейпфрута, русские быстро сложили 2+2. Так появился рецепт коктейля «Соленая собака». Но учитывая, сколько времени вновь прибывшие провели в море, учитывая, что соленый морской запах уже въелся в их носы, русские моряки, дабы не забыть это чувство, к этому коктейлю добавили немного соли.

Странно, но с чего вдруг название коктейля связано с собакой? Помните, что рецепт коктейля «Соленая собака» появился в Техасе? И, наверное, Вы слышали о койотах и знаете, что по сути это степные собаки. Так вот, когда вечер уже близился к концу, и игру пора было завершать, издали раздавался вой койотов. И пьяные игроки дружно кричали: « Бармен! Плесни-ка нам “Соленой собаки” ».

Вариации рецепта коктейля «Соленая собака»:

Коктейль «Борзая» - по сути это та же собака, только без соли

Несколько слов о коктейле «Соленая собака»:

Вкусно и необычно. Рецепт коктейля «Соленая собака» непременно Вам понравится. Он отлично утоляет жажду, он поможет снять напряжение, он же поможет Вам забыться ( все дело в количестве бокалов ). И пусть Вас не пугает каемка из соли на бокале, на самом деле этот коктейль очень просто приготовить.

Теперь непосредственно к самому рецепту коктейля «Соленая собака».

I способ: В шейкер поместите немного льда и водку с соком. Встряхните, в течение 10-15 сек. Возьмите бокал хайболл (высокий стакан) и намочив края бокала окуните его в соль. Теперь у Вас готова соленая кромка. Положите внутрь бокала 2-3 кубика льда и перелейте содержимое шейкера. В данном случае декоративным моментом является соль по краю бокала.

II способ: Так же как и в I способе делаем соленую кромку и кладем в бокал лед. Заливаем водку и сок непосредственно в бокал и медленными движениями перемешиваем ингредиенты барной ложечкой, так чтобы не повредить соленые края. В этом варианте для декора можно также использовать цедру, нарезанную тонко и длинно.

Коктейли не водке

Коктейль "Кейп Кодер"

В бокал со льдом налить 50 мл водки, добавить 100 мл клюквенного сока. Украсить дольками лимона.

Коктейль "Соленый пес"

В бокал выложить лед, налить 50 мл водки, 100мл грейпфрутов ого сока. Бокал украсить долькой лимона и соленой каемкой.

Коктейль "Московский мул"

В бокал со льдом налить 50 мл водки, добавить 10 мл сока лайма и 100 мл содовой воды. Бокал украсить долькой лимона.

Коктейль "Кровавая Мэри"

В бокал влить 50 мл водки, смешать ее с солью, перцем, также с соусом Табаско и по желанию лимонным соком. По лезвию ножа влить в бокал 100 мл томатного сока. Бокал украсить долькой лимона, стеблем сельдерея, фаршированной оливкой.

Коктейль "Меридиан"

Водка - 20 мл, «Южный ликер» - 20 мл, сок апельсиновый - 60 мл, лед - 1 - 2 кусочка.

В шарообразный бокал положить в виде спирали цедру лимона, налить ликер, водку, апельсиновый сок, а затемосторожно положить кусочки пищевого льда. Пить через соломинку.

Коктейль "Молния"

Водка - 20 мл, апельсиновая настойка - 20 мл, апельсиновый сок - 20 мл, лимонный сок - 20 мл, сахарная пудра, вода - 40 мл, лед - 1 - 2 кусочка.

Коктейль "Кайпериния"

30 мл водки, 120 мл свежего сока лайма, коричневый сахар по вкусу, кусочки льда, спираль лаймовой цедры

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">