Сухое молоко как белковый коктейль после тренировки

КСБ55 Купить

чем заменить протеиновый коктейль после тренировки

Чем заменить протеиновый коктейль? Чем перед тренировкой можно заменить стакан протеинового коктейля? Протеиновый коктейль в домашних условиях, 8 рецептов Протеиновый коктейль в домашних условиях. Рецепты для роста мышц и. Протеиновый коктейль в домашних условиях для мышц Белковый коктейль в домашних условиях. Рецепт — Тренировки на силу. Стоит ли пить протеиновые коктейли после тренировки? Протеиновый коктейль в домашних условиях Питание после тренировки — SportWiki энциклопедия 10 простых протеиновых коктейлей в домашних условиях | Бодибилдинг. Когда пить белковый коктейль? перед или после тренировки? / как.

Рецепт: Протеиновый спортивный коктейль для тяжелых тренировок - С сухим молоком.

Ингредиенты:

яйца куриные - 2 шт. ;

сухое молоко - 1 ст. л. ;

молоко - 200 гр. ;

протеин сывороточный сухой - 100 гр.

Способ приготовления.

Не важно каким видом спорта вы занимаетесь, вашему организму все равно требуется белок. Белок необходим для восстановления и питания мышц после тренировки. Если нужно набрать мышечную массу (как моему мужу), без протеина не обойтись. С пищи мы получаем очень мало белка, не достаточно для построения новых мышц. Тут и приходит на помощь сухой сивороточный протеин. Если же вам нужно похудеть и вы занимаетесь больше кардио, то протеин поможет вам восстановить балланс белка после треньки и оградит от употребления не нужных жиров. Ну это если к этому подходить с умом, а не бежать сразу после треньки к холодильнику за куском колбасы.

Я предлагаю вам сегодня очень простой рецепт протеинового коктейля, который подходит как для набора массы так и для снижения веса. Все зависит только от количества употребляемого протеина в день.

Все что нужно, это:

Желтки отделяю от белков, желточки нам в коктейле совершенно не нужны. Белки помещаю в блендер и к ним же отправляю сухое молоко и сухой сывороточный протеин.

Заливаю все молочком.

И взбиваю все в течении нескольких секунд.

Получается вот такой ароматный коктейль с пышной пенкой. Протеин у меня с шоколадным вкусом, поэтому и коктейль соответственно пахнет шоколадом, а на вкус как шоколадное мороженое.

Как принимать.

Для набора мышечной массы:

До или после тренировки, в перерывах между основными приемами пищи, если в это время не планируется белковый перекус.

Для снижения веса:

После тренировки 1 раз в день. Тренировка 3 раза в неделю.

Эффект от такого коктейля.

На протяжении полугода муж принимает такой коктейль и рост мыш. массы значительно увеличился, чем без протеина.

Мне же удалось скинуть много лишьнего веса. Не ждите от этого коктейля чудодейственного эффекта. Все должно быть в комплексе.

Время приготовления: PT00H05M 5 мин.

Сухое молоко как альтернатива белковым добавкам

Cодержание статьи:

Полезные свойства и состав порошкового молока. Как им можно заменить протеин в рационе. Калорийность сухого молока.

В последнее время спортивное питание пользуется особой популярностью как среди профессиональных спортсменов, так и у просто любителей. Существует мнение, что вместо протеина можно использовать сухое молоко, поскольку оно содержит большое количество полезных веществ, необходимых спортсменам во время тренировок. Попробуем выяснить, так ли это на самом деле.

Состав и полезные качества

Молоко в виде порошка — концентрированный продукт, поэтому он обладает повышенной калорийностью. Сухое цельное молоко содержит 549,3 ккал на 100 гр, а обезжиренное — 373 ккал на такой же вес.

А значит, полезные качества практически не теряются в процессе сушки. В состав сухого обезжиренного и цельного молока входят (в процентах):

• 36 и 25.5 белка;


• 1 и 25 жира;


• 6 и 9 минералов;


• 52 и 36.5 молочного сахара;


• 5 и 4 влаги.

Сухое молоко содержит 20 аминокислот, имеющих большое значение для организма, поскольку они принимают активное участие в биосинтезе белка, углеводов, жиров, минеральных веществ. В его состав входит кальций, способствующий укреплению костей, а также калий, который требуется каждому организму для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Еще там содержатся: молибден, кобальт, железо, сера, йод, селен и другие элементы. Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что сухое молоко может послужить источником всех необходимых микроэлементов во время тяжелых тренировок.

Сухое цельное молоко представляет собой жирный продукт. Кроме того, в его состав входят насыщенные жиры животного происхождения. В связи с этим не рекомендуется злоупотреблять молоком в виде порошка, это может стать причиной нарушения обменных процессов и появления жировых отложений. Помимо всего прочего, в нем содержатся витамины А, E, В1, В2, В9, PP. Это является неоспоримым преимуществом, особенно с учетом его продолжительного срока хранения.

Стоит упомянуть и белок сухого молока. В отличие от простого молока, сухой продукт содержит в себе 20 процентов сывороточного протеина и приблизительно 80 процентов протеина казеинового. Такое содержание приводит к плохому перевариванию желудком пищи тогда, когда необходимо быстрое насыщение аминокислотами, к примеру, в утреннее время или после тренировки. Употреблять сухое молоко перед сном противопоказано по причине высокого процента жира. Предпочтительнее всего использовать продукт с низким содержанием жирности (от 5 до 15 процентов).

Что касается питательных качеств продукта, они ничуть не уступают натуральному аналогу и, в отличие от него, вмещают меньшее количество аллергенов и холестерина.

Использование сухого молока в качестве добавки

Сухое молоко высоко ценится спортсменами, поскольку является хорошим источником белка, который требуется для быстрого набора мышечной массы. До некоторых пор, когда еще не было разработано спортивное питание, оно служило главным источником белка для бодибилдеров. Сегодня этот продукт входит в состав спортивного питания. Большинство спортсменов, в целях экономии, употребляют цельное сухое молоко как заменитель протеина.

Все вышеизложенное свидетельствует о том, что «порошковое» молоко используется в бодибилдинге как питательный белковый продукт, при условии соблюдения его жирности и калорийности. Во время активного набора веса вещество позволит культуристу повысить общую калорийность, а также поможет восполнить нехватку молочного протеина, что благоприятно отразится на силе и выносливости спортсмена.

Более того, «порошковое» молоко применяется как главный источник аминокислот, витаминных комплексов и микроэлементов, что играет большую роль во время тяжелых силовых нагрузок, поскольку эти элементы являются основным строительным материалом для мышечных волокон. Стандартная порция сухого молока для бодибилдера составляет 100 грамм, а при наборе мышечной массы спортсменам советуют употреблять 2-3 порции в сутки. Этот продукт следует хранить в герметичной упаковке в сухом месте, в противном случае в нем могут возникнуть конденсат и появиться вредные микроорганизмы.

Современные протеиновые препараты далеко ушли от своего прародителя — сухого молока. По сути, это полностью гидролизованный белок, представляющий собой цепочки молекул из 2-3 аминокислот. Таким образом, для усвоения такого белка организму не нужно ничего делать. Это важно, когда спортсмену требуется усиленное питание во время физических нагрузок, ведь пищеварительная система не в состоянии справиться с насыщенной белками, углеводами и жирами пищей по 4-5 раз в день. За границей спортивное питание, в состав которого входит также сухое молоко, применяется почти во всех активных видах спорта: хоккей, борьба, бег, бокс. Единственным противопоказанием к такому препарату можно назвать лактозную непереносимость.

Сухое молоко в бодибилдинге

Создано 25.04.2012 11:43 | Обновлено 08.12.2013 19:48

Рейтинг:   / 152

Плохо Отлично 

Еще c далеких Cоветских времен бодибилдеры искали способы неограниченного употребления протеинов и белков. В этом плане они потребляли все, что было можно достать: яичный порошок, детское питание и цельное молоко в сухом порошковом виде. Зачастую, это было обусловлено ограниченностью в наших магазинах специализированных продуктов питания и дефицитом протеиновых смесей. Не уделялось должного внимания натуральным белковым продуктам. обеспечивающим хороший набор массы при тренировках с отягощениями.

Из всего этого разнообразия предпочтений, мнений и привычек до наших современных дней дошли лишь разногласия относительно употребления в пищу сухого молока как реального белкового источника . Рассмотрим же реальную картину использования сухого молока и его результативности и полезности при упражнениях и увеличении мышечной массы.

Естественно в нашей статье рассматривается нормальное легализованное сухое молоко, а не очередная подделка с «липового» завода Подмосковья. Значит так, сухое молоко – это не что иное, как то же молоко, но лишенное влаги и воды в результате технологического выпаривания. Остальные же составляющие должны быть идентичны как в сухом, так и в обычном коровьем молоке. Однако соотношение микронутриентов и макронутриентов безусловно при данном процессе нарушается, т. е. при обезвоживании меняется их процентное содержание.

В 100 граммах цельного сухого молока присутствует:

• 25-27 граммов белка


• 25-27 граммов животного жира


• 35-37 граммов углеводов


• 35 граммов моносахаридов и дисахаридов.

Можно заметить, что сухое цельное молоко является достаточно жирным продуктом питания, не глядя на высокий процент содержания в нем молочного белка. Надо знать, что в сухом молоке присутствуют жиры животного происхождения, их относят к насыщенным. Поэтому безграничное употребление сухого молока чревато последствиями, ведь употребление таких жиров требует адекватных пределов в рамках нужд организма, и не более того. Не допускайте повышение потребления насыщенных жиров в результате неправильного приема сухого молока, так как это потянет за собой нарушение пищевого баланса в организме, что в свою очередь может вызвать сбой обменных процессов и образование жировых отложений. Так что не злоупотребляйте этим продуктом, как всегда, соблюдайте баланс и меру в количестве сухого молока.

Теперь опишем полезные микроэлементы, содержащиеся в цельном сухом молоке и необходимые для человеческого организма:

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">