Рецепт блюда с творогом

Блюда из творога

Творог - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд и на завтрак, и на обед, и на ужин. Легкие творожные запеканки и сырники, салаты и закуски с творогом, румяная выпечка с творогом и т. д. С творогом получаются не только вкусные десерты, но и замечательные соленые закуски. Такие блюда можно вводить в рацион детей и людей, придерживающихся здорового образа жизни. Диетический и питательный творог прекрасно сочетается с зеленью, молодыми овощами, малосольной рыбой, сухофруктами, ягодами. В нашей подборке самые разные варианты использования творога, а также пошаговые рецепты приготовления домашнего творога.

Как приготовить творог? Рецепты домашнего творога

Если вы никогда не готовили домашний творог, предлагаем начать прямо сегодня. На самом деле это очень легко и даже весело. Взамен вы получаете 100% натуральный продукт, в качестве которого вы можете быть уверенны.

Завтраки

Творог идеален для завтрака, не только с джемом и фруктами, но и в качестве разных блюд. Румяные сырнички, только что со сковороды, сочные творожные запеканки, тончайшые блинчики с творогом и изюмом, творожные оладьи и мамины ленивые вареники - и это еще не все варианты. А главное, готовить это очень просто, и такие блюда понравятся даже заядлым нелюбителям творога.

Творожные рецепты, блюда из творога с фото пошагово

Описание

Творог – любимый многими кисломолочный продукт, который можно получить в дома. Домашний творог отличается от магазинного, но, тем не менее, остается очень полезным продуктом с высоким содержанием кальция. Творог содержит большое количество животного белка. При этом в творожный белок входят все самые ценные аминокислоты, которые необходимы для человеческого организма. Творожный белок, в отличие от белка мясного, усваивается организмом полностью.

Содержание жира в твороге может варьироваться: мы знаем, что творог бывает и жирным, и сухим. Жирный творог содержит до 18-ти процентов жиров, творог полужирный – до 9-ти процентов, а в твороге нежирном жиров не больше трех процентов.

Как сделать творог в домашних условиях? Нужно просто-напросто вскипятить прокисшее молоко. а после откинуть полученное варево через дуршлаг с помещенной в нем тканью. Ткань следует подвесить и дать стечь остаткам жидкости. То, что останется в этом мешочке, и будет домашний творог. А что можно приготовить из творога затем, уже зависит от вашей фантазии.

По разновидностям творог делится на несколько категорий:
• Обезжиренный творог
• Сладкая творожная масса
• Творог с добавками (изюм. орехи. цукаты. сухофрукты)
• Кальцинированный творог
• Творог зернистый

В многочисленные рецепты из творога. как правило, идут либо обезжиренный творог, либо творог зернистый. В некоторых случаях, особенно при приготовлении тортов, пирогов, крема для торта. можно использовать сладкую творожную массу. Самые популярные рецепты из творога это: сырники из творога, вареники с творогом, блинчики с творогом, пирог с творогом, печенье из творога, запеканка из творога, ватрушки с творогом, вообще любая выпечка из творога.

Блюда из творога являются обязательными в детской кухне, ими смело можно кормить даже малышей до одного года. И все благодаря высокому содержанию кальция и легкоусвояемому белку. Творог для детей – продукт самой первой важности и необходимости. Очень полезен творог и для людей, занимающихся умственным трудом, ведущим малоподвижный образ жизни.

Что приготовить из творога. чтобы порадовать себя и своих гостей? Очень вкусным получается торт из творога, а также пончики из творога к чаю. Другие блюда из творога, рецепты к ним можно найти в этом разделе.

Домашний творог: приготовление

Приготовление творога в домашних условиях - процесс очень простой: достаточно прокипятить скисшее молоко, а после оставить стекать его в нескольких слоях марли.
/a

Блюда из творога

Вкусно готовим - Вкусные рецепты блюд с пошаговым фото и видео

На vkusno-gotovim. com, вы найдете, как простые и быстрые рецепты на каждый день, так и более сложные – праздничные. Мы подробно рассказываем, как вкусно приготовить в домашних условиях, рецепты салатов, тортов, пироги, блюда из курицы и овощей, и все это простые домашние рецепты. Готовьте с нами, у нас каждый день новые вкусности.

Домашние рецепты

вы вошли как гость

Если вы на сайте впервые, то вы можете

Видео рецепты

© 2009-
Вкусные рецепты с фотографиями на vkusno-gotovim. com, с нами легко и просто готовить. У нас вы найдете вкусные домашние рецепты. Все права защищены.
При использовании рецептов и фото сайта не допускается любое изменение текста, а также заимствование текста и фотографий без указания обязательной активной ссылки на первоисточник

Блюда из творога: рецепты приготовления

Рецепты приготовления блюд из творога с фото

Лучший способ сохранить молоко и получить из него максимум витаминов, минералов и микроэлементов - сделать нежный, рассыпчатый творог. Рецепты приготовления простых блюд из творога были известны нашим предкам, которые любили сырники, вареники, блинчики, ватрушки и запеканки, а к празднику Христова Воскресенья готовили творожную пасху. «Хорош пирожок – внутри творожок» - так говорили на Руси, поскольку творог был для крестьян ценным источником белков, аминокислот, кальция, витаминов группы B, С и РР. Вкусные блюда из творога, рецептами приготовления которых делится Юлия Высоцкая, дают силы, поднимают настроение и помогают похудеть, поскольку они быстро насыщают и не оставляют места в желудке для гастрономических излишеств.

Пищевая промышленность выпускает множество изысканных и вкусных блюд из творога – творожные торты, чизкейки, сочни, кексы, пироги и печенье, приготовление которых возможно и в домашних условиях, если пользоваться рецептами сайта «Едим Дома». Кроме того, творог добавляют в салаты, закуски, массу для бутербродов, хлеб и вторые блюда. Если вы в раздумьях, что приготовить из творога, добро пожаловать в наш каталог кулинарных рецептов, где представлены лучшие блюда из творога с фотографиями. Грибная галета с луком-пореем и творогом нуждается в срочной дегустации, пирожки с ливером на творожном тесте хороши к борщу, помидоры с творогом и чесноком являются отличной витаминной закуской вместо салата, а миндально-малиновый торт с творожной начинкой и творожный наполеон с жареным арахисом порадуют вас на десерт. Забудьте о калориях, если предстоит лакомиться творожными деликатесами – они того стоят!

© 2009–2015
ООО «Едимдома. ру» –
вкусные рецепты
Все права защищены

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">