Рецепт берем свежий ананас режем длинными палочками потом берем мясо

Рецепты салатов с ананасом и грибами

Все рецепты салатов с ананасом и грибами были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов с грибами. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты салатов с белыми грибами .

Ананас, фаршированный салатом Ананас разрежьте вдоль на две части. Мякоть вырежьте и нарежьте кубиками. Для салата мясо креветок замаринуйте с коньяком и рубленой зеленью. Грибы и фрукты нарежьте ломтиками, добавьте кубики ананаса, креветок и заправьте яблочным укс. Потребуется: масло оливковое - 1 ст. ложка, коньяк - 20 г, зелень петрушки - 20 г, мандарины - 100 г, киви - 100 г, шампиньоны вареные - 75 г, мясо креветок отварное - 500 г, ананас - 1 шт. уксус яблочный - 1 ч. ложка, амаретто - 1 ст. ложка

Салат «Ананас» Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке. Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и&. Потребуется: картофель - 2-3 шт. куриный окорочок - 1 шт. (300-400 г), грецкие орехи (половинки) - 150 г, яйца - 3 шт. сыр - 100 г, корнишоны маринованные - 4-6 шт. лук репчатый - 1/2 - 1 шт. зеленый лук - перья для украшения, майонез, соль. перец

Салат Королевский ананас Салат слоеный. Каждый слой промазывать майонезом(кроме ананаса и верха).Количество продуктов зависит от размеров салатницы. 1-й курица отварная(я брала половинку большой филешки)порезать на мелкие кусочки можно добавить специи, например, паприку, имбирь. Я еще обычно. Потребуется: отварная курица, паприка, имбирь, горчица, консервированный ананас, сыр, грибы, яйца, киви, майонез

Салат Вкусный с ананасами и крабовыми палочками Крабовые палочки нарезать тонкими, длинными брусочками, оливки-колечками, ананасы и грибы-произвольно, лук-полукольцами и замочить его в слабом уксусном растворе. Всё перемешать, заправить майонезом. Потребуется: 1баночка консервированных ананасов, 1баночка консервированных шампиньонов, 1 упаковка крабовых палочек, 1 головка лука, 0,5 баночки оливок, майонез

Салат с ананасом и курицей куриное филе отварить в подсоленой воде, мелко порезать. (можно добавить луковицу и лавровый лист чтобы мясо было ароматным) грибы обжарить с луком. яйца сварить. сыр и яйца натереть на терке. Салат выкладывать слоями в такой последовательности: 1- грибы 2-курица. Потребуется: Куриное филе-2 шт. шампиньоны-400 гр. 1 луковица, консервированый ананас-400 гр. твердый сыр (российский, звенигородский)-200 гр. 3 яйца, майонез.

Салат Весенний сад Филе и яйца отварить. В посуду для салата выложить ананасы, порезанные надвое грибы, порезанный зеленый лук и салат. Когда яйца и филе сварятся-дать остыть и порезать. Добавить к остальным ингредиентам. Посолить и смазать майонезом. В основном, на все общее количеств. Потребуется: 4куска куриного филе, 250мл(1б)консервированных грибов, 1банка ананасов(порезанных), 4шт яйца, 100гр зеленого лука, 1 салат, 1п майонез, соль по вкусу

Салат Экзотика Отварить филе в подсоленной воде. остудить, разделить на волокна. Грибы откинуть на сито и дать стечь жидкости. Ананас нарезать тонкой соломкой или маленькими кубиками. Перемешать с грибами и курицей. Для соуса смешать йогурт и вино, приправить солью и перцем. Крем. Потребуется: 2 куриных филе, 150 гр маринованных грибов (лучше мелких), 150 гр ананаса, 1-2 листа салата, 200 гр натурального йогурта, 2 ст. л. белого сухого вина, соль, черный молотый перец

Салат С Ананасами Крабовые палочки, филе, грибы и ананасы нарезать кубиками, всё смешать добавить кукурузу и всё заправить майонезом. Потребуется: 1 филе курицы маленькая баночка ананасов(или пол банки обычных) 1 баночка кукурузы 1 маленькая баночка маринованых грибов(100-150гр) 150-200гр крабовых палочек майонез 200гр

салатКаллы Все ингредиенты смешать нарезав кубиками. Морковь сырую сверху натереть на тёрке. Сырные пластинки свернуть кулёчками установить на салат в середину положить перца полоску. Украсить зеленью. Потребуется: 150гр креветок. 100гр крабовых палочек. 2 шайбы ананасов. 100гр. Грибов маринованых. 1 средний свежий огурец. 1 средняя морковь. 2шт яйца. майонез. сыр пластинки 4 уп. перец болгарский красный. зелень.

Салат с ананасами. Отварить грибы. Отварить куриное филе. Потом куриное филе, грибы и ананасы нарезаем одинаковыми ломтиками (кубиками, кому как нравиться). Все ингредиенты должны быть в равных долях, кроме майонеза. Майонез добовляем кому как нравиться (чють больше, чють меньше). Этот. Потребуется: Грибы (вешенки или шампиньёны)- 200гр. Ананасы консервированные -200 гр. Филе куриное - 200 гр. Майонез, соль, зелень.

Салат с ананасами и крабовыми палочками - рецепты

Ингредиенты: крабовые палочки - 250 грамм ; тушки кальмаров - 250 грамм ; ананасы консервированные - 200 грамм ; шампиньоны консервированные - 200 грамм ; майонез - по вкусу

Этот салатик очень простой и вкусный! Но я в основном его готовлю, когда в гости подружки приходят. Потому что в нем ананасы, а мужчины не очень любят салаты со сладким. Берем крабовые палочки и режем.

tan.-log

Крабовые палочки, куриные яйца, консервированные ананасы, лук репчатый, сыр, майонез.

Хочу представить на ываш суд рецепт нового салата. Очень люблю эксперементировать с новыми рецептами. И вот что получилось. Этот салатик состоит из слоев. Берем тарелку, дно которой смазываем не большим количеством майонеза. Следующий слой.

NIV

Ингредиенты: Баночка ананасов порезанных кусочками
две пачки крабовых палочек или крабового мяса (300-400г)
небольшое количество твердого сыра
зубчик чеснока(на любителя)
майонез

Для тех кто любит салаты с добавлением ананаса, я думаю понравится данный салат за легкость в приготовление, небольшое количество ингредиентов и отличный вкус. Ананасы если необходимо режу на маленькие кусочки, крабовое мясо или палочки также.

Если вы ждете гостей, либо просто решили побаловать свою семью полезной, вкусной и оригинальной едой, вы можете приготовить салат из курицы и ананаса. Основными составляющими этого салата являются курица и ананас, которые передают прекрасные вкусовые качества и оказывают тонизирующее воздействие на пищеварительную систему. Диетологами доказано, что ананасы способствуют обмену веществ, путем сжигания жиров.

В ананасах находится большое количество кальция, калия, цинка, меди, йода, марганца, а так же органических кислот, которые помогают расщеплять жиры, так как повышается количество ферментов в пищеварительной системе.

Почему совокупность ананаса и куриного мяса так полезна? Причина заключается в том, что в ананасе имеется компонент, который полностью расщепляет белок, а куриное мясо – это продукт, богатый именно белком. Таким образом, эти составляющие являются простой пищей для желудка, съедая их вместе, мы не чувствуем дискомфорта.

Существует много рецептов салата из куриного мяса и ананаса. Рассмотрим самые популярные и интересные из них.

Салат «Полосатый рейс»

Салат имеет такое название, так как его слои состоят из различных компонентов и цветов. Он прекрасно будет смотреться на праздничном столе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 400 гр. куриной грудки;
• 300 гр. ананасов (можно консервированных);
• 1 луковица;
• 250 гр. твердого сыра;
• 4 яйца (вареные вкрутую);
• майонез (если вы не употребляете майонез, можно приготовить орехово-сметанный соус).

1. Нарезаем лук полукольцами и заливаем его кипятком на 20 минут. Дальше делаем маринад, смешивая 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки уксуса и 100 г теплой воды. Сливаем с лука воду и заливаем маринадом.
2. Вкрутую сваренные яйца нарезаем одинаково крупными кусочками.
3. Смазываем блюдо майонезом и выкладываем первый слой - яйца.
4. Берём мясо куриной грудинки и нарезаем его бесформенными мелкими кусками.
5. На яйца выкладываем второй слой – куриное мясо.
6. Далее следует слой из маринованного лука. Он придаст пресному мясу достаточно пикантный вкус.
7. После чего смазываем майонезом слой лука.
8. Маринованные ананасы нарезаем треугольниками и выкладываем из них следующий слой. Внешний вид ананасов должен напоминать елочку.
9. Снова покрываем майонезом слой ананасов.
10. Потом на крупную терку нарезаем сыр.
11. В конце украшаем салат веточками зелени.

Салат «Ананасовая лодочка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 свежий ананас;
• 1 банка шампиньонов в собственном соку;
• 2 яблока;
• 2 яйца;
• 1 банка консервированных ананасов;
• 1 банан;
• 500 гр. вареного куриного мяса.

1. Берем целый ананас, разрезаем вдоль и вынимаем мякоть. Из одного ананаса получится две лодочки. Мякоть ананаса необходимо нарезать мелкими квадратиками.
2. Консервированные дольки ананаса надо порубить крупными квадратами, перемешать со свежим ананасом.
3. Далее надо отварить в подсоленной воде куриную грудку до полной готовности. Порезать её на куски среднего размера и оставить в бульоне.
4. Вкрутую отварить и нарезать два яйца крупными квадратиками.
5. В салатнике необходимо перемешать яйцо, ананасы и куриное мясо, немного взбрызнуть бальзамическим уксусом и добавить приправы.
6. На дно выкладываем порезанные шампиньоны.
7. Сверху на грибы помещаем смесь из ананасов, яиц и мяса.
8. Все это можно украсить яблочной нарезкой.

Салат получается очень нежным и оригинальным. Подавать его можно с белым вином или яблочным соком.

Такое оригинальное название имеет салат, потому что одновременно включает в себя несовместимые ингредиенты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 700 гр. картофеля (белого, желательно «Ирга»);
• 500 гр. куриного мяса (не обязательно только грудка, это может быть и красное мясо, однако за исключением кожи и хрящевой ткани);
• 1 банка консервированного ананаса;
• 2 яйца.

1. С помощью миксера надо взбить яйца.
2. Вскипятить воду и залить в неё взбитые яйца, они быстро сварятся. Шумовкой достать смесь из воды и дать остынуть. Далее надо нарезать полученную массу полосками.
3. Куриное мясо тоже нарезают длинными полосами.
4. Консервированный ананас режут треугольниками большой величины.
5. Затем отваривают целый картофель, охлаждают и очищают от шкурки. Нарезают картофель крупными кубиками.
6. Необходимо смешать все полученные ингредиенты и приправить их по вкусу.

Для украшения блюда можно использовать куркуму, смешанную с майонезом, и зелень.

Такие вкусные и простые в приготовлении салаты станут вашим помощником для поддержания веса в норме, однако, создавая порции, помните о том, что они не должны превышать размер вашей ладони.

Крабовый салат с ананасом - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить крабовый салат с ананасом.

Крабовый салат с ананасом - общие принципы приготовления

Крабовый салат с ананасом привлекает насыщенным интересным вкусом, а также простотой приготовления и доступностью ингредиентов. Блюдо отлично украсит праздничный стол, можно также разнообразить этим ярким салатом и обычный обед. Из названия салата следует, что главными компонентами блюда являются ананас и крабовое мясо.

Благодаря низкой калорийности ингредиентов, крабовый салат с ананасом легко усваивается организмом и не наносит вреда фигуре. Для приготовления можно использовать как свежий ананас, так и консервированный продукт. Второй вариант больше подходит для домашней кулинарии, так как не всегда предоставляется возможность быстро найти свежий ананас.

В меню ресторанов можно встретить оба варианта крабового салата с ананасом, однако шеф-повара отдают предпочтение продукту, не подвергшемуся консервации. Касается данная особенность и второго компонента – крабового мяса. С этим продуктом дела обстоят гораздо серьезнее. Связанно это с тем, что на российском рынке довольно трудно найти настоящее крабовое мясо. Данный продукт дорого стоит, а чтобы его приобрести, нужно делать специальный заказ поставщикам. Поэтому рецепт крабового салата с ананасом подразумевает использование имитации крабового мяса. Среди покупателей данный ингредиент известен, как «крабовые палочки» или «крабовое мясо».

Можно также приобрести консервированное крабовое мясо, которое продается в некоторых супермаркетах. В основе приготовления крабового салата с ананасом, да и любого другого салата, лежит главный принцип – использование связующего ингредиенты компонента. Для этих целей можно использовать различные соусы и заправки, как собственного приготовления, так и промышленного производства. Если времени особо нет, подойдет обычный майонез (желательно пониженной жирности). В другом случае прекрасным вариантом станет собственноручно приготовленный соус. Все зависит от фантазии и знаний в области вкусовой совместимости продуктов. Ананас и крабовое мясо отлично сочетаются между собой, а соус с добавлением лимонного сока и свежей зелени только усилит вкусовые качества и сделает салат более пикантным и ароматным.

Крабовый салат с ананасом - подготовка продуктов и посуды

Перед приготовлением крабового салата с ананасом следует тщательно подготовить все необходимые ингредиенты и посуду. Лучше всего складывать нарезанные продукты в глубокую миску или салатницу (в такой посуде будет удобнее перемешивать салат с заправкой). Если для заправки будет использоваться соус домашнего приготовления, нужно также подготовить для него отдельную миску.

Консервированные ананасы бывают двух видов: нарезанные кольцами и маленькими кубиками. Во втором случае достаточно слить из банки воду, откинуть продукт на дуршлаг и дать остаткам воды стечь. После этого ананасы можно использовать для непосредственного приготовления. То же самое нужно проделать и с фруктами в форме колец, только в дальнейшем потребуется их нарезать.

Что касается крабового мяса, то кроме размораживания упаковки крабовых палочек ничего больше делать не потребуется. Консервированное крабовое мясо не нужно никак предварительно обрабатывать и подготавливать. В случае использования свежего крабового мясо, его необходимо предварительно отварить и остудить.

Рецепты крабового салата с ананасом:

Рецепт 1: Крабовый салат с ананасом

Яркий сочный салат из консервированных ананасов и крабового мяса с лимонным соусом. Блюдо отлично подойдет тем, кто сидит на диете, а также может стать интересным дополнением к праздничному столу.

• Банка консервированных ананасов (желательно, нарезанных «брусочками»);


• Свежее крабовое мясо – 400 г;


• 1 лимон;


• Зелень петрушки;


• Черный молотый перец – по вкусу;


• Любое растительное масло (лучше оливковое или кукурузное) – 4 ст. л.;


• Пучок эстрагона.

Свежее мясо краба отваривается в чуть подсоленной воде. Для этого продукт нужно положить в кипящую воду и варить около трех минут после повторного закипания. После этого мясо нужно извлечь из кастрюли, остудить и нарезать в виде небольших кубиков. Ананасы нужно откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Консервированные фрукты соединяются с нарезанным крабовым мясом, после чего салат заправляется лимонным соусом.

Приготовление соуса: сок 1 лимона смешивается с растительным маслом, черным перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки и эстрагоном.

Рецепт 2: Крабовый салат с ананасом и яйцами

Вкусный сытный салат, который подойдет как на каждый день, так и для особого случая. Такое блюдо с удовольствием едят взрослые и дети.

• Банка консервированных ананасов;


• 2 упаковки охлажденного крабового мяса;


• 3 куриных яйца;


• 40 г кедровых орешков;


• Майонез – по вкусу.

Консервированные ананасы следует извлечь из банки, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Пока стекает жидкость, нужно нарезать крабовое мясо соломкой или мелкими кубиками. Ананасы в виде колец следует также нарезать кубиками. Если фрукт законсервирован в виде кубиков, то нарезать его не нужно. Яйца отвариваются вкрутую и измельчаются. Все ингредиенты соединяются и заправляются майонезом. Готовый крабовый салат с ананасом посыпается поджаренными кедровыми орешками.

Рецепт 3: Крабовый салат с ананасом и яблоками

Нежный сладковатый вкус салата не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана.

• 1 свежий ананас;


• 2 красных яблока;


• 350 г свежего крабового мяса;


• Черный перец – по вкусу;


• Пучок укропа;


• Нежирная сметана – по вкусу.

Крабовое мясо отваривается в подсоленной воде в течение трех минут после закипания. После этого продукт извлекается из кастрюли и остужается. Свежий ананас очищается от кожуры и нарезается в виде кубиков. Точно так же нарезается крабовое мясо и предварительно очищенные яблоки. Все компоненты перемешиваются и заправляются сметаной. Крабовый салат с ананасом приправляется черным перцем и мелко нарезанной зеленью укропа.

Рецепт 4: Крабовый салат с ананасом, сыром пармезан и креветками

Пикантный салат из морепродуктов отлично дополняется сочными консервированными фруктами и сыром. Такое необычное сочетание ингредиентов не только утолит голод, но и подарит незабываемые вкусовые ощущения.

• Банка консервированного крабового мяса (в случае необходимости моно заметить крабовыми палочками);


• 250 г тигровых креветок;


• Сыр пармезан -250 г;


• Банка консервированных ананасов;


• Майонез – по вкусу.

Крабовое мясо (или крабовые палочки) нарезается небольшими кусочками. Креветки отвариваются в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и несколько горошин черного перца (после закипания варить 3-4 минуты). Ананасы должны быть отделены от сока. Сыр натирается на крупной терке. Большие креветки можно порезать. Все ингредиенты перемешиваются в глубокой миске и заправляются майонезом.

Рецепт 5: Крабовый салат с ананасом и курицей

Этот сытный салат отличается не только превосходным вкусом, но и большим содержанием витаминов и питательных веществ. Блюдо можно подавать к праздничному столу или же разнообразить им обычное каждодневное меню.

• Банка консервированных ананасов;


• 400 г свежего крабового мяса;


• Филе курицы – 350 г;


• Спелые томаты – 2 шт.;


• Листья салата;


• Майонез или нежирный йогурт.

Консервированные ананасы нужно откинуть на дуршлаг и дать соку стечь. Отварить крабовое мясо (варить 3 минуты после закипания), филе курицы также отварить или приготовить на пару. Крабовое и куриное мясо должно остыть. Мясо краба и курицы нарезаются некрупными кубиками и соединяются с консервированными ананасами. К ним добавляются нарезанные небольшими ломтиками или кубиками помидоры. Все компоненты выкладываются на листья салата и заправляются майонезом или йогуртом.

Крабовый салат с ананасом - секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Успех приготовления крабового салата с ананасом зависит, в первую очередь, от качества и свежести продуктов. Если в рецепте используется свежий ананас, он обязательно должен быть спелым и свежим, иначе существенно пострадает вкус блюда. Важно также правильно варить свежее крабовое мясо. Нужно помнить, что варить долго его никак нельзя. В противном случае, мясо станет жестким и будет напоминать резину.

Шеф-повара лучших ресторанов рекомендуют также активно экспериментировать с вариантами соусов и заправок. Можно дать волю фантазии и изобрести свой фирменный рецепт соуса. Нужно также стараться использовать всевозможные травы: от добавления свежей зелени вкус крабового салата с ананасом только выигрывает.

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">